26 januari 2012

Efterrätt




Ja, den är köpt i december.
Ja, den har legat öppnad i kylen sedan dess.
Ja, den har tagit smak av diverse saker från kylen men den smakar fortfarande mest pepparkaksdeg så jag tänker äta upp den.
Säg inget till Lina för då kanske hon slänger det som är kvar och det vill jag ha imorgon.

25 januari 2012

Bemöt era barn som ni vill att de ska bemöta andra

"Kommer du inte nu så går jag utan dig"

Eller

"Det är lika bra att du kommer nu, för jag går inte utan dig"

Skillnad?

När vi som vuxna hotar våra barn, i det här fallet med det värsta de kan tänka sig - övergivnad, får vi i bästa fall lydnad. I värsta fall får vi otrygga barn med tappad tillit och självkänsla på köpet.

Man kan ju fråga sig vad som är viktigast.

Petra Krantz-Lindell, vars blogg och facebook-sida jag rekommenderar alla med barn i sin närhet att läsa in sig på, länkade igår till ett inlägg i ämnet av Lars H Gustafsson.

Det länkades vidare, och inom några timmar var det anstormning till Lars blogg. Om ni inte har läst än så kommer länken här.

Larsh.wordpress.com

23 januari 2012

Grattis Freja

Idag har Julia FREJA Maria namnsdag. Nu leker hon glatt med sin namnsdagspresent, kastruller, vispar med mera. Tydligen blir det potatissoppa idag.


22 januari 2012

Äkta människor

Ikväll har vi kollat på äkta människor på SVT. En svensk sci-fi som var helt ok, lite spännande och jätteläskig när den gamle mannen fick hem tanthuboten. Jag slår vad om att hon är hjärnan bakom en framtida apokalyps.




Julgransplundring

Idag har vi haft julgransplundring á la Augustsson. Det går till så att man dricker glögg, äter smaskig mat sen dansar man kring en masonitgran som står på en pall, den gamla är utslängd sedan länge.



Efter dansen får man godispåse och en bok. Jag fick en biografi om Guns'n'Roses och skulle helst vilja sätta tänderna i den direkt men det får vänta tills vi kommer hem. Allt är mycket trevligt och alla blir väldigt trötta och mätta.




Stopp

Ingen får längre köra in här.








21 januari 2012

Omväxlande väder

Ja blommorna slog ju ut för någon vecka sedan men så idag kom snön på riktigt och kollar man vädret så ska det vara minusgrader i en vecka nu. Vi får väl se om de överlever och om de inte gör de om de klara att återhämta sig sedan när den 'riktiga' våren kommer.


Ny sport

Idag har det uppfunnits en ny sport i köket, Potatisbowling. Den går till så att man sitter inne i skafferiet och kastar ut potatisar, en efter en och ser ifall de träffar något. Reglerna är inte riktigt utvecklade än men vi tränar inför os 2024.

20 januari 2012

Fredagsmys

Brasa, vin & räkmackor och 'På spåret' det är inte fy skam.






I vanlig ordning fick vi se programmet på svtPlay eftersom lillgrynet vägrade somna. Storgrynet däremot hade inga problem att somna och missade halva sista televisionsresan. Jag hade nog också varit så trött om jag gått upp så tidigt i morse som hon gjorde men jag och Julia har gått in i en tidig semestermode och vaknar först efter 8. I morgon stundar en snöstorm säger öborna här så vi håller i hatten och hörs vidare om det då. Godnatt!

Location:Signalvägen,Hälsö,Sverige

Livskvalité, en följetång

Folk ifrån stan undrar hur vi kan lägga upp emot en timma på att ta oss fram och tillbaka till huset. Jag säger bara att den här utsikten från tomten är värd det varje gång man kommer hem.







Åldern inne?

Hur gammal skulle du säga att den här herren är då?



Lite ansträngt leende jag vet men jag satt i bilen med en sur ettåring. Jag var nyss på systemet med Julia och köpte vitt vin till fredagsräkorna, inga tacos idag alltså. Vi småpratade lite kassörskan för hon var ute och packade upp flaskor medans jag valde vin. Jag valde ett jag aldrig druckit förut vilket jag poängterade och hon sa att det var ett gott vin med mycket smak. Vi gick till kassan och jag skulle betala, "Skulle jag kunna få se på ditt leg?". Här står jag nu, 32,5 år gammal med en ettåring på axeln och visar pliktskylldigt men med ett leende på läpparna att jag är ändre än 19. Vad ska man säga? Hur länge är det ok att bli glad att man ser ung ut? Kommer de ta leg på mig när jag är 40 med? 50?

Dubbel frukost

Idag när vi vaknat var det i vanlig ordning dags för frukost. Julia fick gröt med mjölk och jag fick vänta tills hon ätit upp. Sedan fick jag en exeptionellt god kopp kaffelatte, juice och hönökaka med pepparsalami. Det var iallafall planen men Julia sög i sig en av mina smörgåsar och halva juicen. Ska ettåringar äta pepparsalami eller blir de dåliga i magen då? Det lär vi bli varse innom en snar framtid och då hoppas jag verkligen att pepparsalami är just vad ettåringsmagar trivs bäst med.

19 januari 2012

Träning

Efter 6 veckor ska man klara 100 pushups i sträck. Jag är på vecka 2 och maxar kanske 35-40.



Kommer troligtvis lägga ut min framgång här. Tror inte jag kommer upp i 100 på så kort tid men kanske 70 eller så och det är ju inte dåligt det. Jag kan iallafall rekommendera appen 'hundredpushups'.

18 januari 2012

Skafferiet, en följetång

Idag har jag gett mig in i skafferiet igen. Det behövdes en tröskel och lite lister med mera. Här om dagen lade jag sista handen vid listerna ovanför skafferidörren så nu har jag bara en list kvar utvändigt.
Före:

Efter:
Ja nu syns det ju inte jättemycket på den här distansbilden men det är ju lite poängen eftersom jag varken spacklat eller slipat och målat än. Mer om det senare.

Jag gillar ju semlor





På ett par veckor har jag nu satt i mig 6 st och de blir ju bara godare. Jag är ju än så länge lyckligt lottad och kan äta semlor varje dag om det skulle vara så utan att tänka på att bli tjock som många andra måste göra. För några år sedan skapade jag och en kompis en facebookgrupp som heter 'Semlor ska ätas året runt' och den har faktiskt några hundra medlemmar. Nu ska facebook arkivera gamla grupper så 'gottegrisar i alla länder, förena eder' och gå med i vår grupp så den inte försvinner.

Idag har svärfar varit här och passat Julia vilket hon var mycket förtjust i och jag med för jag hann bygga en tröskel (mer om det senare) och sätta upp lite list, tvätta och plocka undan lite. Tack igen för hjälpen. Grannen var över och åt knappt en halv semla, tack även för det. Mer till mig!

17 januari 2012

Lattepappa

För ett par år sedan fick mina föräldrar en espressomaskin på köpet när de köpte nya sängar. De använde den tydligen bara ett 10-tal gånger och sedan förpassades den till ett förrådsutrymme. Nu har vi lånat den i 4 dagar och jag har nog redan använt den mer än de. Så gott kaffe har jag aldrig gjort hemma förut. Ikväll hoppas jag det blir årets 5:e semla till dagens 3:e dubbla espresso.




Hälsning till min hustru

Det står "Skivbar" på paketet.


Det finns ett annat paket i kylen som det står bredbar på och i det får du gräva hur mycket du vill ;)

Hatar att lägga mig

Det här med att lägga sig är väl bara trisst eller? Jag har hört att det finns människor som tycker det är skönt att gå och lägga sig på kvällen, jag delar inte deras uppfattning. Jag tror det har med min barndom att göra. Jag har nämligen aldrig behövt särskillt mycket sömn, vilket jag gjorde klart för mina föräldrar i mycket tidig ålder. Jag vaknade ca kl 05 med ett leende på mina läppar, nu skulle det lekas. Mina arma föräldrar hade en madrass brevid mina leksaker som de försökte smygsova på. Detta höll på att bli min stackars fars död då jag väckte honom med att slänga ett tungt träpussel i tinningen på honom så han såg stjärnor.

I mellanstadieåldern var det som värst tror jag för jag var ju fortfarande ett litet barn och de "ska ju gå och lägga sig i tid", vilket även jag gjorde. Somnade gjorde jag inte utan låg och vände och vred på mig i upp till 4 timmar. Man orkade ju inte läsa hur länge som helst. Jag var av denna orsak hopplös att få i säng. Jag kunde ta 25 minuter på mig att ta mig de 5 metrarna mellan mitt rum, genom vardagsrummet 'förbi TV:n', till toaletten för att borsta tänderna genom att krypa på knäna med händerna bakom ryggen och ena kinden i golvet så jag kunde se TV:n. Räddningen kom när jag sålt tidningar ett tag och kunde köpa mig en egen TV. Vid det här laget hade även TV4 blivit fri för den bred massan och de sände riktigt sent på natten. I 4 fall av 5 var jag ändå vaken när hallåan tackade för sig och önskade god natt men då brukade jag kunna somna.

Själva insomningen har jag nu mer kommit över, jag kan somna på 2 minuter bara jag lägger mig men jag tror att på grund av att jag i så många år låg vaken så många timmar så sitter det i ryggmärgen att jag ska INTE gå och lägga mig, jag blir trotsig som en 3-åring. Nu ligger jag iallafall här, har läst alla bloggar, sett på TV, spelat Wordfeud och snart bloggat klart själv. Undrar om jag bara ska läsa lite först med innan jag somnar.

Klockan är 00:21, Julia vaknar kl 07:30 senast så en timma till kan jag nog vara vaken...

13 januari 2012

Bolognese

Säga vad man vill om min middag idag. Jag valde i alla fall en matig smak.

La Marseillaise

Igår kväll anlände vi till Marseille, och kvällen tillbringades på restaurang Cote de Boeuf. Och det var också det man åt.

Över öppen eld grillades de 600 g tunga biffarna som sedan serverades tillsammans med något jag är rädd kan ha varit benmärg, potatis, ratatouille och massa såser.

Eller grillades och grillades, en medium-grillad biff i det här landet har väl ungefär en halv millimeter stekyta på varje sida.

Görgott var det. I ca 10 tuggor. Sen tröttnar man änna på att äta rått köttet. Då har man bara 550 gram kvar.

På första bilden ser ni Jean Claude och i bakgrunden kocken som grillar våra biffar över elden. På nästa bild ser ni det jag lämnade efter att ha tuggat i 40 minuter eller så. Sen tog jag en crème brulee istället.

Dag två - Toulon

Efter första dagens möte i Cannes, bar det av till Toulon för ytterligare möten och utbildning. Efter att inte ha haft anledning att yppa ett franskt ord på nästan två år måste jag säga att jag är ganska imponerad över mig själv som lyckades hålla hela utbildningen samt alla diskussioner (blir ganska många sådana i ett rum fullt med fransoser) på franska. Bien fait, moi!

Hur som haver, här följer en morgon, samt en lunchbild från Toulon.

Niceville

När man är på resande fot hinner man läsa en del. Jag läser en av julklappsböckerna - Niceville. Den handlar om 60-talet i södern, och skillnader mellan vit medelklass och deras svarta hemhjälp.

Man vill tro att allt det där är så avlägset, men så ser man sig om i exempelvis Frankrike, där det bor några fler svarta än i Sverige, och så blir man lite fundersam.

Var ser man egentligen dessa svarta människor? Bland tjänstemännen på kontoren? Nej, enbart i serviceyrken. Är det då receptionisten i verkstaden man besöker? Nej, det är städerskan. Är det tjejen i incheckningsdisken på flygplatsen? Nej, det är killen som står en bra bit bakom och lyfter väskor.

Den personal som står i direkt kontakt med kunderna är oftast vit, eller åtminstone ljusbrun. Ju mörkare hy, desto längre bort från betalande kunder.

Samtidigt läser jag i Le Monde att Le Front National nu har stöd hos en tredjedel av Frankrikes befolkning.

Det är svårt att låta bli att undra hur långt vi verkligen kommit från 60-talets södern i Europa 2012.

12 januari 2012

Första kvällen - Antibes & Vallauris

Väl på flygplatsen i Nice, när det konstaterats att väskan skulle komma med en senare flight och levereras till hotellet i Antibes, mötte jag upp två parisare och en sydfransos och fick skjuts till hotellet. Där nyttjades den lilla läppglansdeon och sedan bar det av hem till Monsieur Montesinos i byn
Vallauris.

Vi steg ur bilen uppe på berget och klev in genom en träport. Jag trodde knappt mina ögon. Framför oss låg en fruktträdgård utan dess like med såväl apelsiner som clementiner, citroner och kiki. Vet inte vad det sista heter på svenska, men det är de där söta orangea som ser ut som tomater. Nedanför oss låg hela kusten med sina vita stränder och sitt turkosa hav. Eller ja, det var ganska mörkt, så nyansen fick man fylla i med hjälp av fantasin. Men åh vad vackert det var.

Huset, som är en vacker hundraåring i vit sten med underbara blå fönsterluckor i trä, hade stått tomt i många år när familjen Montesinos tog över det efter en mormor. Långt tillbaka hade man här apelsinodlingar, för att göra parfym av apelsinblommorna. Därför är hela tomten terasserad.

Jean Claude bjöd på en underbar raclette, men inte förrän han sett till att vi fått både ett och två glas av hans hemgjorda vin d'orange som faktiskt var riktigt gott.

Sent om sidor fick vi även skjuts tillbaka till hotellet där min resväska snällt stod och väntade på rummet.

Övrigt att tillägga om kvällens värd är att han är ordförande i Cannes yacht club, flera gånger har vunnit världsmästerskap i segling, korsat atlanten och diverse andra stora vattendrag, och planerar att göra detsamma igen i december i år, i en liten båt på 4,75 m utan minsta lilla motor. Från kanarieöarna till guadelope går färden, och farkosten ser ni på bilden nedan.

Sockerstinn

Vi har en tävling på jobbet som i princip går ut på att inte äta godis eller kakor i tre veckor. Det är ju lätt när hela frukostbordet är en enda stor kakbuffé.

Jag hittade nåt som såg ut som potatiskaka, men det var en sockrad linstortilla.

Men det är lugnt, jag klarade mig. Jag tog cocopops.

CDG

Jo, jag hade ju rätt bråttom på CDG häromdan. Och CDG är en stor flygplats. Och jag hade tung väska och dunjacka. Och nästa plan gick så klart från en annan terminal så jag fick åka buss emellan.

Hur som helst, jag hann, men det gjorde inte min väska. Och efter min språngmarch så hade jag inte haft något emot en deodorant och ett ombyte på hotellet innan kvällens middag hos den av mitt franska resesällskap som bor här nere.

Istället för min väska fick jag dock en liten necessär innehållande världens minsta deo. Som ett sånt där litet läppglans med roll-on. Bättre än inget i det läget kan jag säga.

Kvällen, och kvällens värd, förtjänar ett eget inlägg en annan gång. Väskan fanns i alla fall på plats på hotellet när jag återvände några flaskor vin senare.

11 januari 2012

Mitt norska arv

Min pappa är född i norge så jag är ju halvnorsk då eller? Han bodde ju där i typ 3 veckor plus lite somrar och så men farmor eller bestemor som man säger var i alla fall en riktig norska. När pappa städade garaget härom dagen så hittade han den här.



Det är ett köksverktyg man bakar krumkaker i. När jag nu fått denna relik var var ju tvungen att prova. Jag minns farmors krumkaker, de fanns liksom alltid där men jag tror aldrig jag uppskattade hantverket och smaken riktigt. Jag googlade lite och hittade några recept, jag valde det med mest smör och grädde i för det tror jag farmor skulle gjort och rörde ihop ingridienserna.
På med en klick på järnet.



Ner med locket, jäklar vad det ryker.



Kolla vad snygga de blir.



Egentligen ska man ha en krumkakepinne att rulla upp dem med för de ska bli koniska men det hade jag ingen, linas före detta chef har lovat att ordna en åt oss men det hann ju inte jag vänta på. Det fick bli skålar och cigarrer. Inte att rekomendera om man är känslig för värme, tokigt varmt om fingertopparna.



Julia busade och tyckte vi hade ganska kul.



När jag nattat Julle snodde jag kvickt ihop en soppa för nu var jag hungrig, framför allt ville jag ha efterrätt. Voila soppa och till det ett glas Shiras Cabernet från Lindemans.



Äntligen svalde jag sista skeden soppa och fick smaka på mina krumkaker tillsammans med glass och tranbär. De blev faktiskt riktigt goda, tur jag valde rätt recept ;)




10 januari 2012

Hur tänkte jag här då?

Min lap top är snortung. Lägg därtill att jag, helt emot min egen natur, inför den här resan dessutom har printat näst intill varenda slide jag ska presentera de närmsta tre dagarna. Troligtvis för att kompensera att jag satte ihop materialet före jul och nu känner att det ligger lite väl långt bak i hjärnan. Då kan det vara nice att kunna bläddra igenom pappren lite extra.

Vanligtvis har jag en ryggsäck till datorn. Idag blev det lite bråttom iväg och jag tänkte mig kanske inte riktigt för. Jag har nämligen en axelremsväska till min tegelstens top. Utan axelrem.

Blir ju skoj att springa runt på Kalle de galle och leta efter nästa flight med den väskan. Första flighten är nämligen sen. Det kommer bli bråttom. Tur att jag är stark som en oxe.

Nämnde jag att jag dessutom har dunjacka? Det är 16 grader å sol på rivieran. Gött.

Nåväl, glad att jag lämnade klackarna hemma i alla fall.

09 januari 2012

Älskade oväder

Idag vaknade jag till ett kaos. Jag har efter att jag gick på pappaledighet utvecklat en liten allergi mot stökiga rum och det underlättar inte att jag är gift med "Orkanen Katrina" och har dottern "Stormen Gudrun". Jag ska illustrera med lite bilder hur det såg ut och hur det ser ut efter att jag gjort en första röj.

Vardagsrum uppe:
 Badrum uppe:
 Julias lekrum:
 Vårt sovrum:
 Hallen:
 Köket:
 Vardagsrum nere:
 Tvättstugan:

Lägg märke till att det är morgon på förebilderna och mörkt ute på efterbilderna, detta som en följd av att jag har lekt och busat med "Stormen Gudrun" hela dagen och man kan väl säga att det är inte optimalt att städa samtidigt. "Gudrun" fäller liksom fler furor än man hinner plocka undan, i alla fall om man ska hålla henne på gott humör hela dagen och det vill man ju. Nu skulle jag vilja ha ett glas rött, några praliner och en bra film. Imorgon plockar vi fram dammsugaren och ett par lådor att lägga ner saker i som inte behöver stå framme.